제11회 대구국제식품산업전 개최 알림 | |
담당부서 | 친환경농축산과 |
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제11회 대구국제식품산업전 개최 알림
□ 개최일시 : 2011. 6. 9 ~ 12일 / 4일
□ 장 소 : EXCO 전시장
□ 주 관 : EXCO, 한국식품외식발전협회
□ 주 최 : 대구광역시, 경상북도, 영남일보
□ 후 원 : 농림수산식품부, 농수산물유통공사, 식품의약품안전청, 음식업중앙회 대구지회,
대구경북영양사협회 등
□ 전시관 구성
❍ 구성 : 5개 부문(가공․기능식품전, 급식포장기기전, 식품외식창업전, 거피․디저트산업전, 전통․
수입주류전)
❍ 제작 : 독립부스, 조립부스, 프리미엄부스
❍ 전시 : 부스내 업체별 독립형태로 전시
❍ 배치 : 부스별 전시와, 설명 공간으로 배치
□ 부대행사
❍ 식품안전과 관련한 위생교육 : 영양사, 요식업체, HACCP 등
❍ 한국식품과학회 정기학술대회 및 총회
❍ 커피, 와인 등 기타 식품전문 세미나
□ 전시규모 : 180개사, 300부스(6,600㎡) |
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